Šiemet Košės dieną paminėjome kitaip. Vietoj įprastos saldžios košės pusryčiams košės buvo patiektos per pietus kaip garnyras prie žuvies.
Mokiniai galėjo rinktis bulvių, perlinių kruopų, ryžių arba sorų košę. Prie jų buvo įvairių padažų ir priedų: karamelizuotų svogūnų, džiovintų karamelizuotų svogūnų ir sūrio padažo.
Norėjome parodyti, kad košė tinka ne tik pusryčiams. Kruopose daug skaidulų, B grupės vitaminų ir mineralų, jos ilgai suteikia energijos. Su žuvimi tai sotus ir visavertis pietų patiekalas, o be pridėtinio cukraus dar ir sveikesnis.
Skatiname košes valgyti ir namuose, ne tik per košės dieną!
